我家廚房

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  • 純手工豆腐乳

 夏天是做豆腐乳的好季節  因為我家廚房的豆乳 除了須將外皮處理乾淨外

 還需要曝曬在太陽下 讓豆腐裡水分去除 這樣除了可以延長保存期限外

 還能讓豆乳吃起來多點彈性

 另外經"SGS食品檢驗"含鈉的成分僅市售產品1/4

 低鹽·不鹹又不失古早風味 質細·味甘·香醇

 因為我們堅持不添加防腐劑 用古法釀造

 所以手工繁複 數量有限

 一開始常有客人抱怨訂不到貨 現在似乎已經有默契

 因為很多客人常是一次下訂十幾二十罐

 差不多吃個1年 等吃完了 明年的豆乳又可下訂了

 所以如果您也喜歡吃豆乳

 建議您要提早預約喔!!

 

 

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營業時間  11:30~14:00      17:30~20:30, 每周一公休(遇國定假日順延一天)  地址:新北市新店區僑信路55號 電話:02-22156700 

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